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クリームチーズケーキは、ミルキーで滑らかなチーズの口当たりが魅力の一品です。
その絶妙なバランスのレモンの酸味が、濃厚なチーズの風味を引き立てます。昔ながらのスポンジとサクサクのビスケット生地が絶妙に組み合わさり、食感の変化も楽しめるケーキです。あまりの美味しさに、3つ残っていたら全部購入したくなるほどの人気商品。このケーキは、かつてホテルニュージャパンのデザートとして提供されていたもので、その伝統の味を今に引き継いでいます。