ブランデーシロップでじっくりと煮込んだプラムを、アーモンドプードルを贅沢に使った風味豊かな生地に包み込んで焼き上げました。しっとりとした食感が特徴のこの焼き菓子は、ひと口ごとに広がるプラムの甘酸っぱさとブランデーの香りが絶妙なハーモニーを奏でます。ティータイムや贈り物に最適な一品です。
ブランデーシロップで長時間コトコトと煮込んだプラムを、アーモンドプードルの入った風味豊かな生地の中に焼き上げたしっとりタイプの焼き菓子です。
ブランデーシロップでじっくりと煮込んだプラムを、アーモンドプードルを贅沢に使った風味豊かな生地に包み込んで焼き上げました。しっとりとした食感が特徴のこの焼き菓子は、ひと口ごとに広がるプラムの甘酸っぱさとブランデーの香りが絶妙なハーモニーを奏でます。ティータイムや贈り物に最適な一品です。
発酵バター、砂糖、小麦粉、ラム酒、アーモンドプードル、プラム、ブランデー
